Archiv der Kategorie: Kinder lieben es

Schnelle Leinöl-Kartoffeln mit buntem Gemüse

Kartoffeln stehen bei meinen Kindern nicht hoch im Kurs. Könnten sie entscheiden würden wir uns von Nudeln ernähren. Ich hatte mir jedoch in den Kopf gesetzt, ein einfaches Mittagessen mit Kartoffeln und Leinöl zu bereiten. Leinöl soll sehr gesund sein, … Weiterlesen

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Kartoffelbrei vegan

Die Kinder lieben Kartoffelbrei. Früher kam noch Milch und Butter mit rein. Jetzt geht es auch vegan – und wird mit dem gleichen Heisshunger verschlungen. Bitte greift nicht zum Instant-Kartoffelbrei aus dem Supermarkt. Selbst gemacht schmeckt er wirklich besser, bringt Vitamine mit und … Weiterlesen

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Fruchtiger Joghurt-Nachtisch mit Amaranth

Um Euch den Einstieg in meinen neuen Blog zu versüßen, fange ich mit einem super leckeren sommerlicher Nachtisch an. Vegan, glutenfrei und lecker. Ihr braucht dazu: Früchte. Nehmt, was die Jahreszeit hergibt und Euch schmeckt. Erdbeere, Himbeere, Banane… 1 Becher Soja-Joghurt Amaranth (Quinoa schmeckt auch), … Weiterlesen

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